Coup de Pouce, Kuala Lumpur, Malaisie

Coup de Pouce (French Charity) est un groupe de femmes francophones qui a été créé en octobre 2012. Nous nous activons actuellement sur KUALA LUMPUR ET LES ENVIRONS pour venir en aide aux personnes dans le besoin : Réfugiés, orphelins, personnes atteintes du sida et handicapées, avec l’envie de faire un lien entre la communauté francophone et notre terre d’accueil, la Malaisie. NOTRE CITATION : « C’EST EN RASSEMBLANT QUELQUES MIETTES QUE L'ON FINIT PAR FAIRE UN GATEAU...».

mardi 12 avril 2016

COOKING CLASS WITH BERTRAND ! AT YWCA !

Bonjour, ce matin, départ aux aurores, direction YWCA à Chinatown ! Coup de Pouce y a organisé avec l’aide du Chef Français Bertrand L. et de notre fidèle supportrice Véronique, un cours de cuisine "typically French" ! Cette année, 103 jeunes filles suivent des formations intensives dans ce centre dont une trentaine dans le domaine culinaire.

Au menu, poulet farci à la béchamel aux champignons, sur un lit de purée de pommes de terre et d’épinards, le tout accompagné de carottes et de brocolis, avec un filet de crème fraiche. Au final, cela donne un très joli plat. Ce fut aussi l’occasion pour elles de consommer des légumes. Elles ont toutes adoré (et nous aussi) !!! Quel succès !!!